咖啡手打奶泡技巧（打奶泡技巧）

大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于咖啡手打奶泡技巧，打奶泡技巧很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、首先准备好牛奶，牛奶泡泡锅，滤网，勺子。然后把牛奶倒入奶泡锅，不要超过奶泡锅容量的1/2，因为奶泡会膨胀到3倍左右。超过的话，做奶泡的时候奶就会溢出来。

2、然后把牛奶加热到60左右，不要超过70，因为过度加热也会失去牛奶的奶味，牛奶中的蛋白质结构也会被破坏。其次，盖上盖子和滤网，快速抽动滤网，将空气压入牛奶中。注意抽搐的时候不需要按到底。

3、因为要往牛奶里吹气，只要在牛奶表面移动，不需要太多次。轻轻抽动30次左右即可。最后去掉盖子和滤网，用勺子刮掉浓浓的奶泡，留下密密麻麻的奶泡。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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